Hongset Røye
Hongset Røye
fersk røye rakfisk av røye varmrøkt røye einerøkt røye
Produktoversikt
Produktene selges i enkelte butikker i Brønnøyområdet, eller vi sender varene etter avtale. Større leveranser sendes gjerne med hurtigruta fra Brønnøysund.
Varmrøkt røye
Vakumpakket varmrøkt filèt, tørrsaltet og røkt på tradisjonelt vis.
Spesielt utvalgte tresorter brukes i røykeprosessen, også einer.
Einerøkt røye
Vakumpakket einerøkt filèt, tørrsaltet og røkt på tradisjonelt vis.
Spesielt utvalgte tresorter brukes i røykeprosessen, også einer.
Rakfisk av røye
Vakumpakket, skinnflådd eller filèt.
Fersk røyefilèt
Nedkjølt før slakting, ferdig bearbeidet og pakket innen tre timer.
Filetert for hånd. Fersk vakumpakket, eller løs i kasser.
Kan også leveres frosset, innfrysning i - 40 grader C.
Fersk rund røye
Nediset i 4-5 kg eller 10 kg kasser, eller vakumpakket enkeltvis.
